Märkningshandboken för sjömat är framtagen av Fiskbranschens Riksförbund för att hjälpa företag i hela värdekedjan att förstå och följa reglerna för märkning och konsumentinformation. Handboken sammanfattar aktuell lagstiftning och ger branschens gemensamma tolkning av reglerna för fisk och skaldjur. Anvisningarna antogs i maj 2026.

Syftet är att skapa tydligare och mer enhetlig information till konsumenter samt att underlätta för företag i deras dagliga arbete. Underlaget har delats med Livsmedelsverket för information.

Märkningshandboken är frivillig att använda, men varje livsmedelsföretag ansvarar själv för att lagstiftningen följs. Förbundet förväntar sig att medlemsföretagen följer både märkningshandboken och branschriktlinjerna.